Aguayo Rojas, J., Rochín-Medina, J.J. , Mora-Rochín, S. , Navarro-Cortez, R.O. , Tovar-Jimenez, X. , Quiñones-Reyes, G. y Ayala-Luján, J.L. 2021. Contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de variedades de frijol sembradas en el estado de Zacatecas. Acta Universitaria. 31, (may 2021), 1–13. DOI:https://doi.org/10.15174/au.2021.3059.