Reyes-Matamoros, J., Martínez-Moreno, D., Basurto-Peña, F. y Ibarra-Reyes, A. A. (2019) «Especies comestibles ofertadas en el mercado Emiliano Zapata de la ciudad de Puebla, México», Acta Universitaria, 29, pp. 1–10. doi: 10.15174/au.2019.2059.