K. J. Pérez-Viveros, «Efecto de la extrusión en la elaboración de un pienso a base de Moringa oleifera Lam y Zea mays como un sustituto parcial de la harina de pescado en la dieta de la etapa adulta de Oreochromis niloticus», Acta Universitaria, vol. 29, pp. 1–17, nov. 2019.