Acta Universitaria
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<p><em>Acta Universitaria </em>es una revista científica multidisciplinaria arbitrada por un sistema de doble ciego (<em>peer reviewed</em>), de acceso abierto y de publicación electrónica en formatos XML y PDF bajo el esquema de publicación continua con un solo volumen anual.</p> <p>La revista es editada por la Universidad de Guanajuato desde el año de 1991, a partir de 2017 se publica únicamente en formato electrónico y tiene como objetivo publicar artículos originales de investigación en español y en inglés, de investigadores nacionales e internacionales. Las contribuciones se clasifican en las siguientes áreas:</p> <ol> <li> a) Ciencias Biológicas, Agropecuarias y del Medio Ambiente</li> <li> b) Ciencias Exactas e Ingenierías</li> <li> c) Ciencias de la Salud</li> <li> d) Ciencias Sociales y Humanidades</li> <li> e) Ciencias Económico-Administrativas</li> </ol> <p>No se acepta ningún otro tipo de contribuciones como artículos de revisión o de opinión, ensayos, reseñas, notas de investigación o cartas editoriales.</p>Universidad de Guanajuatoes-ESActa Universitaria0188-6266Distribución geográfica y características del medio físico natural de los ambientes kársticos de México
https://actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/3840
<p>Este trabajo analiza la distribución geográfica del carso (o karst) en México considerando su continuidad y algunas de sus características del medio físico (geología, clima, vegetación, relieve y suelos), la conservación y el estado de explotación de sus acuíferos. Se realizó un análisis cartográfico de superposición espacial del mapa mundial de acuíferos kársticos (WOKAM, por su acrónimo en inglés) y los mapas temáticos de México. El 25.52% del territorio<br />mexicano está conformado por rocas parcialmente solubles en agua. Las rocas sedimentarias son las más abundantes en las zonas kársticas de México (92.76%), las sierras y llanuras son las formas predominantes del relieve, y los Leptosols son los suelos más abundantes. De los 278 acuíferos kársticos en México, 248 no están sobreexplotados. El 12.95% de la superficie kárstica de México está bajo alguna categoría de conservación. Se identificaron cinco zonas de karst en México, cada una con características específicas y distintivas.</p>Hector Estrada-MedinaOscar Omar Álvarez-Rivera
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2024-04-102024-04-103412610.15174/au.2024.3840El microambiente como limitante de la actividad de los visitantes florales en una población del bonete de obispo (Astrophytum myriostigma)
https://actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/3961
<p>Las condiciones bióticas y ambientales podrían afectar la dinámica planta-visitante floral y la deposición de frutos en las angiospermas. Los objetivos del estudio fueron: 1) probar el efecto del microambiente sobre los visitantes florales de <em>A</em>. <em>myriostigma</em> y 2) describir la estructura de la red planta-visitante floral. Los datos se registraron durante dos floraciones sincrónicas. El efecto del microambiente sobre los visitantes florales fue analizado con modelos lineales generalizados, y se describió la estructura de la red de interacciones. Los visitantes fueron afectados principalmente por la presión atmosférica y el punto de rocío. Hubo menos visitantes florales en plantas cercanas a nodrizas y rocas. La topología de la red de interacciones tuvo una tendencia de estructura anidada. Ante la disminución de polinizadores, estos hallazgos ayudan a comprender qué factores limitan la actividad de los visitantes florales. Las interacciones entre estos visitantes y las plantas podrían modificarse por el cambio climático.</p>Cristian Adrian Martínez-AdrianoUlises Romero-MéndezJoel FloresEnrique Jurado
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2024-03-272024-03-273412810.15174/au.2024.3961Indicadores de la Tercera Misión en las universidades públicas mexicanas
https://actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/4016
<p>El presente trabajo tiene como objetivo elaborar una propuesta de indicadores que permita medir las actividades de emprendimiento, innovación y compromiso social en las universidades públicas estatales (UPE) en México, para conocer el avance que han tenido estas instituciones con relación a su Tercera Misión. Se emplea la técnica del análisis e interpretación de la información a través de la comparación de contenido en los documentos provenientes de fuentes primarias y secundarias. Los resultados muestran que se realiza una propuesta conforme a las cualidades de las UPE, la cual considera para emprendimiento ocho indicadores, para innovación 13 y para compromiso social tres. Finalmente, se concluye que contar con un sistema de indicadores adecuado a la realidad en nuestro país permite identificar y evaluar las actividades que tienen relación directa con esta misión, con la finalidad de generar y aplicar conocimiento que contribuya al impulso del desarrollo regional, nacional o internacional.</p>Maribel Gonzalez CadenaAngélica María Vázquez-RojasMyriam Coronado-Meneses
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2024-03-272024-03-273411710.15174/au.2024.4016Procedimiento para la rehabilitación ambiental de las minas abandonadas. Aplicación a minas de recursos pétreos en la comunidad de San Pablo Autopan, Estado de México
https://actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/4029
<p>La investigación se enfoca en proponer un procedimiento para la rehabilitación de minas de materiales pétreos abandonadas. El procedimiento es aplicable a diferentes contextos geográficos donde se desee restaurar bajo una perspectiva ecológica. En este trabajo se realiza la aplicación del procedimiento a las minas de San Pablo Autopan, Estado de México. Se inicia con la investigación documental, que permitió el análisis de la información y la colecta de datos cartográficos que contenía información geológico-ambiental y ecológica del sitio. Además, se valoran indicadores físicos, sociales y normativos (normatividad ambiental vigente para cada país). Se propuso un uso recreativo para el sitio afectado, donde se pueden realizar actividades de esparcimiento como el senderismo y actividades deportivas. La aplicación de la propuesta en minas abandonadas de la comunidad de San Pablo Autopan podría reducir la disposición inadecuada de residuos sólidos urbanos y los subsecuentes impactos negativos al medio ambiente. </p>Daniel Fernando Gómez BenítezEdgar Mondragón de JesúsAlexis Ordaz HernándezFernando Sánchez Carmona
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2024-03-202024-03-203412210.15174/au.2024.4029Violencia contra las mujeres y su asociación con los niveles de educación: un análisis de la Encuesta Nacional sobre la Dinámica de las Relaciones de los Hogares, México 2021
https://actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/3996
<p>Este estudio tiene como objetivo analizar la asociación entre el nivel educativo y la incidencia de violencia en las mujeres, utilizando datos de la Encuesta Nacional sobre la Dinámica de las Relaciones en los Hogares (Endireh) 2021 de México. Se enfoca en mujeres mayores de 15 años y emplea modelos logit para investigar esta asociación. Los resultados revelan una asociación negativa entre la educación y la violencia contra las mujeres. Además, se encuentra que la violencia actual está asociada positivamente con la violencia experimentada por la mujer durante su infancia y con la edad, y que las mujeres de las regiones centro y sur de México son las más propensas a sufrir violencia por parte de sus parejas. Los hallazgos de este estudio sugieren que el acceso a la educación, libre e igualitaria, podría jugar un papel crucial en la prevención y erradicación de la violencia contra la mujer.</p>Alejandro MosiñoSamantha Lizbet Cardoso Torres
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2024-03-132024-03-133412110.15174/au.2024.3996Índices para el monitoreo de cuerpos de agua usando sensores remotos
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<p>La sobreexplotación de los cuerpos de agua aunado a las sequías y el impacto del cambio climático reducen el agua disponible para actividades humanas, lo cual genera serios problemas económicos y sociales. Por tanto, una tarea imprescindible es el monitoreo del estado de los cuerpos de agua superficiales, y una alternativa rápida, precisa y económica es hacerlo mediante técnicas de teledetección usando sensores remotos satelitales. Estas técnicas ayudan a obtener información a distancia de un determinado objeto situado sobre la superficie terrestre. El objetivo de este estudio fue, mediante el método PRISMA, realizar una revisión de las aplicaciones de los sensores remotos en el monitoreo de cuerpos de agua para dar alternativas de uso de los índices de agua. El índice de agua modificado de diferencia normalizada (MNDWI, por sus siglas en inglés) y el índice de extracción de agua automatizado (AWEI, por sus siglas en inglés) son los más adecuados debido a que son fáciles de construir e interpretar, además de que tienen alta precisión.</p>Rodolfo Henrández LozanoNuma Pavón
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2024-03-062024-03-063411910.15174/au.2024.3814Comportamiento postcosecha de frutos de jaltomate (Jaltomata procumbes) en dos fechas de cosecha
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<p>El jaltomate (<em>Jaltomata procumbes </em>(Cav.) J.L. Gentry) es una especie nativa de México que crece tolerada, principalmente en milpas de maíz. El objetivo del presente trabajo fue determinar aspectos de la calidad de cosecha y comportamiento postcosecha de frutos de jaltomate cosechados en octubre y noviembre de 2019. En la postcosecha se aplicó una cobertura comestible previo al almacenamiento a 4 °C o 20 °C. A la cosecha, los frutos de noviembre presentaron cinco unidades de luminosidad más y, posteriormente, dependiendo del tratamiento, presentaron de 2 d a 3 d más de vida postcosecha, en comparación con los frutos de octubre. La refrigeración a 4 °C incrementó 2 d el periodo de almacenamiento, sin generar daños por frío; los frutos de noviembre refrigerados a 4 °C alcanzaron 7 d de almacenamiento.</p>Omar Franco MoraAdan E. Sorto R.Abygail Adarely Martínez MendozaJesús Ricardo Sánchez PaleÁlvaro Castañeda Vildózola
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2024-02-282024-02-283411110.15174/au.2024.4055Análisis de la evolución de la pandemia covid-19 en el estado de Guanajuato y México: un estudio ecológico de series en el tiempo
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<p>La emergencia de SARS-CoV-2 y la pandemia por covid-19 son un fenómeno de salud pública global. El objetivo de este trabajo fue analizar la evolución de la pandemia covid-19 en Guanajuato y en México. Para esto, se utilizó la base de datos pública del Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica a fin de mostrar los indicadores de covid-19 (mensualmente) correspondientes al Instituto de Salud Pública del Estado de Guanajuato y el resto de México. Con los conteos se diseñaron gráficas en línea, y para comparaciones se optó por la razón de tasas en periodos semestrales. Guanajuato mostró un mejor desempeño al inicio de la pandemia, pero en enero de 2021, esta tendencia parece revertirse. En meses posteriores, las curvas tienden a ser más semejantes entre Guanajuato y el resto de México. Las explicaciones a este fenómeno pueden ser la coordinación de las respuestas locales, variaciones de la evolución de la pandemia o esquemas de vacunación. </p>Nicolás Padilla RaygozaGilberto Flores-VargasMaría de Jesús Gallardo-LunaEfraín Navarro-OlivosGuadalupe Irazú Morales-ReyesJéssica Paola Plascencia-RoldánFrancisco Javier Magos-Vázquez
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2024-02-212024-02-213411310.15174/au.2024.3874Caracterización de tarifas del transporte público metropolitano: entre lo técnico, lo social y lo justo
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<p>La situación actual del medio ambiente motiva a reevaluar el modelo de producción y consumo utilizado en los diversos procesos de la economía. En el transporte público, la eficiencia técnica podría ayudar a cuantificar la provisión de servicios y recursos consumidos y mejorar la gestión del presupuesto público. El objetivo de este trabajo es caracterizar la tarifa técnica, social y justa, implementada por el programa ruta-empresa en la metrópoli de Guadalajara, México, a través de la conceptualización de la elasticidad de la demanda y los indicadores de servicios de transporte. Los resultados de este estudio mostraron afectaciones al ingreso de empresarios, choferes transportistas y usuarios, debido a los riesgos en la prestación del servicio. De igual forma, se tienen discusiones y negociaciones anuales que complican la constitución de una tarifa justa, comprometiendo la sostenibilidad de la movilidad en la urbe.</p>Roberto Ulises Estrada MezaMario Guadalupe González PerezYefer Asprilla LaraMagnolia Soto FelixGibran Humberto Manjarrez Pérez
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2024-02-212024-02-213411510.15174/au.2024.4038Sistema de información para la educación digital: percepción de usuarios en la Universidad de Guanajuato
https://actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/4007
<p>En la era digital contemporánea, la gestión adecuada de la información se ha convertido en un pilar fundamental para las instituciones educativas. Este estudio se centra en el Sistema de Información para la Educación Digital (SIDigital) de la Universidad de Guanajuato, donde a través de un diseño transversal mixto se evalúa su implementación y operación, desde la percepción de sus usuarios. Los resultados indican que el SIDigital ha optimizado significativamente los procesos, reducido tiempos de respuesta y mejorado la satisfacción general de los usuarios. A pesar de sus beneficios, se identificaron áreas de mejora que ofrecen oportunidades para futuras actualizaciones del sistema. El SIDigital se presenta como una herramienta relevante en la transformación digital de la Universidad de Guanajuato, subrayando la importancia de contar con sistemas robustos de gestión de información en el ámbito educativo universitario.</p>Liliana Magdaleno Horta Roberto José Muñoz MújicaJesús Martínez Patiño
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2024-02-072024-02-073412010.15174/au.2024.4007Propiedades psicométricas de la escala SOC-13 en una muestra de diabéticos mexicanos
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<p>El sentido de coherencia (SOC, por sus siglas en inglés) ha mostrado diversos beneficios en el estado de salud de personas con diabetes. El objetivo del estudio fue evaluar las propiedades psicométricas de la versión de 13 ítems de la escala de orientación a la vida en español. Se realizó un estudio de tipo instrumental donde participaron 220 personas diagnosticadas con diabetes tipo 2. La confiabilidad se evaluó por medio del coeficiente omega de McDonalds (0.79) y alfa de Cronbach (0.78); para evaluar la validez de constructo se realizó un análisis factorial confirmatorio. Los resultados indican que se replica la solución de tres factores (RMSEA = 0.08, CFI = 0.91, TLI = 0.90) propuesta por el autor del instrumento, aportando evidencia sobre la escala de orientación a la vida de 13 ítems como un instrumento válido y confiable para ser aplicado en población mexicana con diabetes.</p>Jesús Humberto Márquez-PalaciosJose Salazar-EstradaAlfonso Urzua MoralesCarlos Calderón Carvajal
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2024-02-072024-02-073411410.15174/au.2024.3970Historia de los caballos en crónicas relativas a la exploración y conquista española de las Antillas
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<p>Se compiló y sistematizó la historia americana sobre los caballos, revisando su embarque en España (1493) y su devenir en las Antillas hasta la expedición de Hernán Cortes desde Cuba (1519). Se consultaron documentos coloniales y textos contemporáneos sobre la temática, aplicando un enfoque multidisciplinario. Los Reyes Católicos querían fundar una colonia en tierras americanas y sufragaron naves, marineros, colonos y animales; se examinó su adquisición, embarque y alimentación durante la ruta trasatlántica. Los caballos costaban más que otros animales, y vinieron oficiales con sus cabalgaduras. Colón pretendía multiplicar animales domésticos y por ello prefirió embarcar hembras. Tras prolongada travesía (14 semanas), gente y caballos llegaron enfermos y desembarcaron con premura en La Española. Los viajes hacia las Antillas continuaron, y los animales europeos siguieron llegando. Los caballos se multiplicaron con rapidez al comenzar el siglo XVI y se dispersaron por todas las islas antes del viaje de Hernán Cortés.</p>Raúl Andrés Perezgrovas Garza
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2024-02-072024-02-073411010.15174/au.2024.3812Evaluación del potencial de uso de sedimentos de cuerpos de agua interiores en el Centro de México como materiales de construcción y fuente de elementos de tierras raras
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<p class="resumenabstract"><span lang="ES-MX" style="font-family: 'Museo Slab 100';">Con el propósito de conocer la factibilidad de usos alternativos de los sedimentos acumulados en la presa La Esperanza, en el municipio de Guanajuato, estos fueron sometidos a análisis químicos cuantitativos. Se encontró que los contenidos de metales preciosos y tierras raras hacen factible el aprovechamiento económico de los sedimentos. Adicionalmente, los sedimentos, una vez tamizados y clasificados, se usaron para producir ladrillos. Los resultados de pruebas de resistencia en compresión, porosidad y adsorción se compararon con los de ladrillos producidos usando arcillas de comunidades de los municipios de Irapuato y Abasolo. No se encontraron diferencias estadísticamente significativas en los resultados de los ladrillos producidos con los tres tipos de arcillas usadas; por lo tanto, los sedimentos podrían ser usados para producir ladrillos. De esta forma, de los sedimentos se pueden extraer metales con alto valor comercial, y una vez procesados se pueden usar para hacer ladrillos usables en construcción. </span></p>Oscar Coreño AlonsoJulio Leal VacaYann René Ramos ArroyoEladio Delgadillo RuizAdrián Zamorategui MolinaJuan Coreño Alonso
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2024-01-312024-01-313411410.15174/au.2024.4000Análisis de contenido sobre Educación Ambiental Energética
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<p>En este artículo se presentan resultados parciales de una investigación en proceso. En ella se analiza la forma en que los jóvenes universitarios del área técnica de la Universidad Veracruzana (UV) se informan sobre Educación Ambiental Energética (EAE) desde sus planes de estudio (PE). El objetivo de este trabajo es conocer la posible integración de la dimensión ambiental en educación energética en la estructura curricular. Se muestra aquí el análisis de contenido de ocho planes de estudio, donde se identificaron diversos segmentos relacionados con la EAE con base en las categorías sustantivas y formales definidas. En los hallazgos se muestra una fuerte intensión en cuanto a la introducción de la sustentabilidad; sin embargo, en algunos de los planes de estudio se detectaron contraposiciones con sesgo hacia una cultura extractivista. </p>Erick Acosta FloresAna Lucía Maldonado González
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2024-01-242024-01-243412410.15174/au.2024.3929Metodología de cálculo y modelado de las necesidades térmicas en el proceso de producción de una destiladora de mezcal tradicional
https://actauniversitaria.ugto.mx/index.php/acta/article/view/3880
<p>En México, Oaxaca es uno de los estados que cuenta con denominación de origen para la fabricación de mezcal. Los métodos de producción de esta bebida pueden ser artesanal o industrial. Los fabricantes muestran interés para innovar en los sistemas tradicionales de producción de mezcal con la intención de eficientar procesos. En el presente trabajo se desarrolla una metodología que contempla un proceso que va desde la llegada de los agaves a la fábrica hasta la destilación. Para cada etapa de la producción de mezcal se realizó un balance de materia y energía, identificando las entradas y salidas para calcular la energía térmica involucrada en cada etapa. La metodología desarrollada se utilizó para modelar el proceso de producción usando un <em>software</em> comercial. A partir del análisis de resultados, se identificaron áreas de oportunidad donde se puede integrar la modernización de los procesos, enfocándose en el uso de fuentes alternas de energía y la conservación del medio ambiente.</p>Donaji Melchor QuintasIgnacio Carvajal-MariscalPedro Quinto Díez
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2024-01-102024-01-103411810.15174/au.2024.3880