Acta Universitaria

Número actual

Vol. 33 (2023)

Publicado diciembre 6, 2023

Acta Universitaria es una revista científica multidisciplinaria arbitrada por un sistema de doble ciego (peer reviewed), de acceso abierto y de publicación electrónica en formatos XML y PDF bajo el esquema de publicación continua con un solo volumen anual.

La revista es editada por la Universidad de Guanajuato desde el año de 1991, a partir de 2017 se publica únicamente en formato electrónico y tiene como objetivo publicar artículos originales de investigación en español y en inglés, de investigadores nacionales e internacionales. Las contribuciones se clasifican en las siguientes áreas:

a) Ciencias Biológicas, Agropecuarias y del Medio Ambiente
b) Ciencias Exactas e Ingenierías
c) Ciencias de la Salud
d) Ciencias Sociales y Humanidades

No se acepta ningún otro tipo de contribuciones como artículos de revisión o de opinión, ensayos, reseñas, notas de investigación o cartas editoriales.

Artículos

Valeria Martínez Aquino, Arturo Hernández Montes, Blanca Elizabeth Hernández Rodríguez, Armando Santos Moreno

1-23

La influencia de los valores humanos en el consumo del queso Seco Encerado del Istmo de Tehuantepec, Oaxaca, y sus significados: el efecto mediador de los atributos tangibles

https://doi.org/10.15174/au.2023.3923

PDF

Eduardo Javier Treviño-Garza, José Israel López Martínez, Oscar Alberto Aguirre Calderón, José Manuel Mata Balderas

1-15

Estructura arbórea en bosques primarios de Picea martinezii T.F. Patterson

https://doi.org/10.15174/au.2023.3927

PDF

Pedro Pérez Medina, Ángel de Jesús Quiroz Gaspar, María Guadalupe Galindo Mendoza

1-19

Desarrollo de un índice de calidad ambiental mediante el uso de tecnología satelital para zonas cañeras: el caso de San Luis Potosí, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3780

PDF

Alejandro Juárez Agis, Silberio García Sánchez, Rayma Ireri Maldonado Astudillo, Branly Olivier Salome, Jacqueline Zeferino Torres, Gloria Torres Espino, Mayra Rivas Gonzalez

1-12

Situación actual y cumplimiento de la normatividad sobre residuos peligrosos en talleres mecánicos en la Colonia Progreso, Acapulco, Guerrero, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3747

PDF

Ernesto Cerna Chávez, Arely Cano García, Yisa María Ochoa Fuentes, Augusto Gil Ceballos Ceballos

1-17

Detección y cuantificación de plaguicidas en heces de Cynomys mexicanus en colonias de dos estados del norte de México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3865

PDF

Eugenio Arguelles Toache

1-26

Ventajas y desventajas del uso de la Inteligencia Artificial en el ciclo de las políticas públicas: análisis de casos internacionales

https://doi.org/10.15174/au.2023.3891

PDF

Carlos E. Trillanes, Eduardo J. Naranjo Piñera, Neptalí Ramírez Marcial, Juan C. Pérez Jiménez, José G. Perera Marín, Carlos Chávez Hernández, Fredy Alberto Falconi Briones

1-13

Estimación de la condición corporal del tapir centroamericano (Tapirus bairdii) a partir de datos de fototrampeo en la Selva Lacandona, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3890

PDF

Lourdes Loza Hernandez, Pilar Arroyo

1-20

Acciones para fomentar la economía circular: estudio de caso de manufactureras multinacionales en los sectores automotriz y de bienes de consumo rápido en México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3798

PDF (English)

Álvaro Nochebuena-Molina, José Alberto García-Salazar, Elizabeth González-Estrada, Ma. del Carmen López-Reyna

1-15

Determinantes de la oferta de carne de pollo en México de 1994 a 2021: importancia del desarrollo tecnológico y el precio de los granos forrajeros

https://doi.org/10.15174/au.2023.3901

PDF

Mayra Isabel de la Rosa-Velázquez, Arturo Ruiz Luna

1-20

Valoración social de humedales costeros en el noroeste de México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3889

PDF

Alejandro Morón Ríos, Samuel I. Levy-Tacher

1-13

Decomposition of leaf litter of Ochroma pyramidale (Malvaceae)

https://doi.org/10.15174/au.2023.3856

PDF (English)

Mtra. Jaqueline Mata-Santel, Dr. Gerardo Luna-Gijón, Mtro. Abraham Ronquillo-Bolaños

1-17

Análisis de notas periodísticas sobre violencia contra las mujeres mediante estrategias de gestión de datos desde el diseño de información

https://doi.org/10.15174/au.2023.3664

PDF

Juan Manuel Vargas-Canales, Sergio Orozco-Cirilo, Sergio Ernesto Medina-Cuéllar, Joaquín Huitzilihuitl Camacho Vera, Nicasio García-Melchor

1-19

Tendencias de la bioeconomía en la búsqueda de un modelo económico sustentable

https://doi.org/10.15174/au.2023.3920

PDF

Claudia Alejandra Hernández Herrera, Mary Carmen Hernández Herrera

1-14

Revelando la brecha de género en STEM: experiencias de mujeres egresadas de un Instituto Tecnológico Federal

https://doi.org/10.15174/au.2023.3862

PDF

LN Jesús Enrique Marín-Canul, QFB Mirza Mut-Martín, Dra. Astrid Selene Espinoza-García, Dra. Odette Pérez-Izquierdo, Dra. María Luisa Ávila-Escalante, Dr. José Luis Góngora-Alfaro, Dra. Irma Isela Aranda Gonzalez

1-16

Consumo y principales fuentes alimentarias de polifenoles en egresados de la Licenciatura en Nutrición de una universidad pública del sureste de México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3863

PDF XML

Lidia Ramírez Lemus, Carlos Alberto Rodríguez Rodríguez, José Miguel Barrón-Adame, Héctor Cuevas Vargas

1-15

Factores predominantes que influyen en el indicador de rendimiento académico en los universitarios in situ

https://doi.org/10.15174/au.2023.3878

PDF XML

José Francisco Ramírez Dávila, Aurelio Pérez-Constantino, Francisco Gutiérrez-Rodríguez, Delfina de Jesús Pérez-López

1-14

Comportamiento espacial de roya del cafeto en Amatepec, Estado de México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3870

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María de Lourdes Villalba, Luis Humberto Colmenero Sujo, Héctor Osbaldo Rubio Arias, Jesús Manuel Ochoa Rivero

1-10

Presencia de actividad alfa y beta total en descargas de agua en el Río Santa Catarina en Monterrey, Nuevo León, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3824

PDF XML

Cindya Limón - Castillo, Patricia Elizabeth Cossío - Torres, Aldanely Padrón - Salas, Amado Nieto - Caraveo, Frida Hosana Aguilera - Díaz de León

1-13

Propuesta de un instrumento para evaluar la disposición al cambio respecto al covid-19

https://doi.org/10.15174/au.2023.3705

PDF XML

José Carlos Mendoza Hernández, Janette Arriola Morales, Maribel Castillo Morales, Juana Deisy Santamaria Juarez, Pamela Alejandra Urbina Trinidad

1-11

Análisis del efecto de las bacterias promotoras de crecimiento vegetal en la redistribución de elementos potencialmente tóxicos en jales de minas

https://doi.org/10.15174/au.2023.3799

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Renata Saucedo, María Isabel Peña-Cano, Yolanda García, Rebeca González Reynoso, Mary Flor Díaz-Velázquez, Jorge Valencia Ortega

1-14

Relación de adipocinas con marcadores de función hepática en diabetes gestacional y embarazo normoglucémico

https://doi.org/10.15174/au.2023.3711

PDF XML

Felipe Montiel Palacios, Yasser Kayser Alarcón, Rodolfo Canseco Sedano, Concepción Ahuja Aguirre, Víctor H. Severino, Obdulio Molina Marcial, Manuel Barrientos Morales

1-12

Caracterización tecnológica de ganaderos y su percepción sobre la transferencia de embriones en Guerrero, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3745

PDF XML

Victoria Téllez Pérez, Ignacio Ocampo Fletes, Mario Alberto Tornero Campante, Pedro Antonio López, Luis Alberto Villarreal Manzo, José Carlos Mendoza Hernández

1-18

Percepción de los agricultores sobre el riesgo por el uso de agua residual para riego en la zona de Atlixco, Puebla

https://doi.org/10.15174/au.2023.3676

PDF XML

Carmen Hernández Cansino, Gustavo Carreón Vázquez, Alejandra Elizabeth Urbiola Solís

1-18

Una metodología a partir de los sistemas complejos adaptativos para la construcción de redes basada en procesos organizacionales

https://doi.org/10.15174/au.2023.3804

PDF XML

Rosario del Pilar Gibert Delgado, Gregory Edison Naranjo Vaca, Alexander Gorina Sánchez

1-16

Comprensión textual en la resolución de problemas matemáticos

https://doi.org/10.15174/au.2023.3809

PDF XML

Humberto Pérez-Espinosa, Edgar Paul Ramirez-Villaseñor, Miguel Angel Álvarez-Carmona, Ángel Ramón Aranda-Campos

1-17

Diseño, desarrollo y evaluación de un chatbot en español para asistencia de servicios de hotelería

https://doi.org/10.15174/au.2023.3645

PDF (English) XML (English)

Marlon Miranda Bañuelos, Cesar Omar Balderrama Armendariz, Aide Aracely Maldonado Macias, Erika Guadalupe Meraz Tena, David Cortés Sáenz, Juan Luis Hernández Arellano

1-28

Desarrollo de dispositivos de rehabilitación para discapacidad motriz centrados en el usuario

https://doi.org/10.15174/au.2023.3665

PDF XML

Axel Roberto Kala Saldaña, Enrique Espinosa Ayala, Ramiro Baeza Jiménez, Ofelia Márquez Molina

1-12

Evaluación de la dieta y su emisión de CO2 en población mexicana durante el confinamiento en casa por la covid-19

https://doi.org/10.15174/au.2023.3696

PDF XML

Olivia Salazar Suarez, Johannes Oudhof Van Barneveld, Erika Robles Estrada, Brenda Rodríguez Aguilar

1-12

La percepción de la crianza y el afrontamiento del conflicto como predictores de las autolesiones no suicidas en adolescentes

https://doi.org/10.15174/au.2023.3726

PDF XML

Inés Valeria Chavarría-Bencomo, Guadalupe Virginia Nevárez-Moorillón, Gerardo Pavel Espino-Solis, Javier Garza-Hernández , Carlos Rodríguez-Alarcón, Jaime Raúl Adame-Gallegos

1-12

Exposición a mordeduras por garrapatas en una comunidad estudiantil universitaria de Chihuahua, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3783

PDF XML

Carlos Francisco Ortiz-Paniagua, Jorge Víctor Alcaraz Vera, Agustín Hernández Santoyo

1-19

El riesgo agrícola ante el cambio climático en la región Cuitzeo del estado de Michoacán, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3763

PDF XML

Nissa Yaing Torres Soto, Josué Arturo Medina Fernández, María de Lourdes Rojas Armadillo, Isaí Arturo Medina Fernández, Beatriz Martínez Hernández, Claudia Nelly Orozco Gonzalez, Gabriela Alejandrina Suárez Lara

1-11

Ambiente hospitalario, funcionamiento familiar y afrontamiento activo como predictores de la adherencia al tratamiento farmacológico en pacientes con diabetes mellitus tipo 2

https://doi.org/10.15174/au.2023.3753

PDF XML

Esmeralda Rangel-Ortiz, Oriana Landa-Cansigno, Javier Páramo-Vargas, David Alfonso Camarena-Pozos

1-26

Prácticas de manejo de plaguicidas y percepciones de impactos a la salud y al medio ambiente entre usuarios de la cuenca del Río Turbio, Guanajuato, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3749

PDF XML

Jeremy Heald

1-22

Aplicación de un modelo de turismo sostenible para analizar resiliencia ante crisis en destinos mexicanos patrimoniales

https://doi.org/10.15174/au.2023.3773

PDF (English) XML (English)

Juan Manuel Belman Flores, María Meza Enríquez, Uriel Arredondo Gutiérrez, Christian Campos Vega, Emilio Galvan Rentería, David Rodríguez Valerrama

1-18

Estudio experimental de los refrigerantes R1234ze(E) y R516A para el reemplazo del R134a en un refrigerador doméstico

https://doi.org/10.15174/au.2023.3757

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Alma Leticia García Hernández, Juan Raymundo Mayorga Cervantes, Carlos Ortega Ibarra

1-20

El código cultural como factor de habitabilidad en la vivienda social urbana hacia la sustentabilidad

https://doi.org/10.15174/au.2023.3737

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Víctor Hugo Severino Lendechy, Liliana Yareni López Reyes, Raúl Andrés Perezgrovas Garza, Samuel Albores Moreno, Ángel Carmelo Sierra Vásquez, Ángel Trinidad Piñeiro Vázquez

1-14

Evaluación socioambiental en unidades de producción con bovinos criollos Nunkiní en Campeche, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3721

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Alan Francisco Rodríguez Jasso, Lucero de Jesús Rodríguez Jasso, Mónica Lorena Sánchez Limón, Jesús Gerardo Delgado Rivas

1-23

Propuesta y validación de instrumento de medición del comportamiento climático en las universidades

https://doi.org/10.15174/au.2023.3775

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Belem Iliana Vásquez Galan, Salvador Corrales C., María Eugenia González-Ávila, Gilberto Martínez Sidón

1-17

El costo y la disponibilidad de agua en la producción de la industria cervecera mexicana

https://doi.org/10.15174/au.2023.3619

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Alejandra Godínez-Tovar, Blanca Elizabeth Pozos-Radillo, María de Lourdes Preciado-Serrano

1-10

Carga mental en docentes mexicanos con teletrabajo durante la pandemia por covid-19

https://doi.org/10.15174/au.2023.3734

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Ulises Mercado Burciaga

1-15

Estrategias frente al cambio climático desde un enfoque de sustentabilidad en el sector educativo de Jalcocotán

https://doi.org/10.15174/au.2023.3699

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Iran Alia-Tejacal, Samuel Cancino-Labra, Víctor López-Martínez, Porfirio Juárez-López

1-9

Crecimiento del fruto en tres ecotipos de Spondias purpurea de estación seca

https://doi.org/10.15174/au.2023.3768

PDF (English) XML (English)

Mario Francisco Santoyo de la Cruz, Abdul Khalil Gardezi, Guillermo Carrillo Castañeda, Héctor Manuel Ortega Escobar, Oscar Raúl Mancilla Villa, Juan Enrique Rubiños Panta, José Abel López Buenfil, Mario Ulises Larque Saavedra, Gabriel Haro Aguilar, Cristian Alejandro Ali Gamboa

1-14

Efecto de bacterias promotoras del crecimiento vegetal (Medicago sativa L.) en dos tipos de suelo, cobre y composta

https://doi.org/10.15174/au.2023.3569

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Fernando Lámbarry-Vilchis

1-19

Resiliencia en la industria restaurantera: indicadores y estrategias de la pandemia de covid-19

https://doi.org/10.15174/au.2023.3718

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Ignacio Mejia Haro, Andrea Alejandra García Sánchez, Héctor Silos Espino, José Manuel Martínez Mireles, Carlos Fernando Arechiga Flores, José Manuel Silva Ramos

1-14

Variables productivas y digestibilidad en conejos alimentados con diferente nivel de vaina de Prosopis laevigata en la dieta

https://doi.org/10.15174/au.2023.3561

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Maricruz Gómez-Pérez, Benito Salvatierra, Dra. Georgina Sánchez Ramírez, Dra. Dulce K Ramírez López

1-13

Factores relacionados con la sintomatología depresiva en mujeres en edad reproductiva de Chiapas, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3609

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Jair Juárez de la Rosa, Haidi Medina Martínez, Paul Taboada González, Quetzalli Aguilar Virgen, Liliana Márquez Benavides

1-19

Gobernanza ambiental en la gestión de residuos sólidos de los municipios en Oaxaca, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3704

PDF XML

Victor Francisco Díaz Echeverría, Abel Sánchez Ramos, Samuel Albores-Moreno, Luis Alberto Lara Pérez, Sara Stephanie Valecia-Salazar, Juan Carlos Ku-Vera, José Armando Alayón Gamboa

1-18

Valoración nutricional y fermentación in vitro de mezclas de follaje de árboles con harina de yuca en dietas para borregos

https://doi.org/10.15174/au.2023.3558

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Martín Gerardo Martínez Valdés, Facundo Sánchez Gutiérrez , Cesar Orlando Pozo Santiago, Liliana Ríos Rodas, José del Carmen Gerónimo Torres

1-17

La diversidad biológica de los traspatios: su uso en la alimentación y salud de las familias en Chiapas y Tabasco, México

https://doi.org/10.15174/au.2023.3578

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Arely del Rocio Ireta Paredes

1-14

Arroz del estado de Morelos en México, acciones de posicionamiento en el mercado: Arroz del Estado de Morelos